Eiswürfel?
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26.01.20
Heute besuchten wir das Rüeblifest auf dem Hof Wiesengrund von Susanne & Dani Maag. Ja, das Rüebli stand im Mittelpunkt. Die Gäste konnten verschiedene Gerichte aus Rüebli degustieren und bewerten. Um 16:00 Uhr wurde dann das Goldene Rüebli verliehen.
Ich war nicht nur von den köstlichen Rüebli-Gerichten begeistert, mich faszinierte auch der Bauernhof.
Aber wieso ein Rüeblifest? Angefangen hat es mit “Auf einem Feld in Oberglatt können rund 30 Tonnen Bio-Rüebli nicht geerntet werden. Der Bauer hat sein Feld nun freigegeben.” Hier der Bericht auf 20 Minuten: Bauer muss 30 Tonnen Bio-Rüebli verschenken
Es war ein Ärgernis, eigentlich nichts zum Feiern. Aber Susanne & Dani schaffen aus der misslichen Situation etwas Positives – das Rüeblifest. Neben den verschiedenen Köstlichkeiten zum Degustieren gab es Hofrundgänge mit Informationen zur Landwirtschaft und zur Geschichte von Hof Wiesengrund, Spiele für die Kinder, biovision und God helps Uganda informierten über ihre Projekte, Mario Mäusli kochte Pasta mit Rüeblikrautpesto und Maria und Rebeca servierte Crêpes aus Rüebliteig.
Um 16:00 Uhr wurde dann der Rüeblikönig erkoren. Mit dem leckeren Humus wurde Marlies Blättler die erste Rüeblikönigin vom Hof Wiesengrund. Gratulation!
